巴東牛肉是一道非常下飯的東南亞料理,而且現在調料包非常容易取得,除了可以在蝦皮買到,你也可以在各大電商,或你家附近的東南亞商店裡找到,完全不需要繁複的步驟,很輕鬆就能夠完成。
材料
份數 : 4 – 6 人份
| 材料 | 份量 |
|---|---|
| 牛肉 | 適量 |
| 巴東牛肉醬 | 1 包 |
| 椰漿 | 1 瓶 |
| 水 | 適量 |
| 鹽巴 | 少許 |

步驟
- 熱油鍋。
- 依序加入巴東牛肉醬、牛肉、椰漿,拌炒均勻。
- 加水蓋過牛肉,燉煮至醬汁呈現濃稠狀態,或燉煮至牛肉變成你喜歡的口感。
- 起鍋前加入少許鹽巴調味。
圖說
巴東牛肉完成!

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