Jiss 的廚房

超省事家常料理/
烘培食品/廚房小知識

進廚房真的不可怕,讓我們一起成為做菜小能手吧!

超省事料理

家庭主婦必學,簡單不麻煩的菜色,讓忙碌的你快速出餐餵飽老公小孩。

烘培美食

熱愛麵包蛋糕的你必看,超好學烘培食品,讓你輕鬆得到麵包自由!

廚房小知識

廚房新手必學!廚房和下廚的各種眉眉角角,讓你從零到一學會做菜。

  • 肉臊蘿蔔絲
  • 蜜汁虎皮蛋
  • 芋頭燒雞
  • 芋頭燉肉
  • 百香果雞丁
  • 榨菜茭白筍
  • 蕃茄燉肉
  • 豆腐燕麥餅
  • 奶油蛤蜊高麗菜
  • 果香牛肉卷
  • 苦瓜蒸蛋
  • 甜醋豬腳薑
  • 鮪魚優格義大利麵
  • 雞蛋豆腐
  • 客家小炒
  • 三杯雞
  • 香煎豆包
  • 酸菜雞
  • 高麗菜肉卷
  • 黃燜雞
  • 普羅旺斯燉菜
  • 哈佛蔬菜魚片味噌豆乳鍋
  • 紅燒杏鮑菇夾肉
  • 韭菜蝦皮炒蛋
  • 黑棗麻油雞
  • 醬油蒸全蛋
  • 西班牙海鮮燉飯
  • 番茄肉醬
  • 香煎杏鮑菇

一個怕麻煩又愛下廚的家庭主婦

從小,我就承擔著為全家人做飯的重任。踏入婚姻後,為丈夫和孩子準備美味佳餚成了我的日常。然而,繁忙的工作和家務占據了我大量時間,每當下廚時,我總得加快速度。一些菜式過於繁瑣,我需要想出縮短時間的方法。久而久之,我創造了一套省時的食譜,讓做菜變得簡單方便。我希望這些食譜能幫助各位家庭大廚在忙碌照顧家人和工作的同時,輕鬆烹飪出一桌美味。

JISS